Anatolische Küche · Holzkohlegrill · Oberhausen
Vom Feuer.
Auf den Tisch.
Frisches Fleisch vom Holzkohlegrill, hausgemachte Pide und Meze wie bei der Familie — seit 2009 mitten in Oberhausen.
Warum Bosporus
Drei Gründe, heute zu kommen.
Holzkohle, kein Gas
Adana, Lamm und Hähnchen grillen bei uns über echter Glut — das schmeckt man mit dem ersten Bissen.
Morgens gebacken
Pide, Lahmacun und unser Brot kommen jeden Tag frisch aus dem eigenen Steinofen. Nichts liegt seit gestern rum.
Familie, kein Franchise
Zwei Generationen in einer Küche. Wer öfter kommt, wird mit Namen begrüßt.
„Bestes Adana im Pott. Punkt."— Google-Bewertung, echte Bewertungen würden hier automatisch erscheinen
Speisekarte
Vom Grill. Aus dem Ofen.
Mit Liebe.
Vom Holzkohlegrill
Pide & Lahmacun
Meze & Vegetarisch
Süßes & Getränke
Beispiel-Karte. Auf der echten Seite pflegen wir deine Gerichte, Preise und Allergene — Änderungen gehen per WhatsApp an WebSaray.
Galerie
Erst gucken.
Dann Hunger.
In der echten Seite stehen hier deine Fotos — wir machen sie auf Wunsch direkt bei dir im Laden.
Über uns
Zwei Generationen.
Eine Küche.
Unsere Geschichte
Angefangen hat alles mit einem Grill und einem Rezeptheft.
2009 hat Vater Mehmet den kleinen Laden an der Ecke übernommen — mit den Rezepten seiner Mutter aus Gaziantep und einem einzigen Holzkohlegrill.
Heute steht Sohn Emre mit ihm in der Küche. Die Rezepte sind dieselben geblieben. Der Anspruch auch: Es kommt nichts auf den Tisch, was wir nicht selbst unseren Kindern servieren würden.
Familie Yıldız
„Ein Gast, der wiederkommt, ist mehr wert als zehn, die einmal kommen. Deshalb kochen wir jeden Tag so, als wär's für die eigene Familie."
Kontakt & Reservierung
Wir halten dir
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Öffnungszeiten
| Di – Fr | 11:30 – 22:00 |
| Sa | 12:00 – 23:00 |
| So | 12:00 – 21:00 |
| Mo | Ruhetag |